简报：3D食物打印机-未来厨房新革新定制美食触手可及

  3D食物打印技能的老练使用正驱动饮食业向数字化、智能化方向改变开展方法与经济转型，开释工业立异潜能

  3D打印制作工艺品种、使用资料规模、使用场景规模的普适性均得到遍及的前进与开展。其使用范畴从单一的机械制作范畴，逐步开展至航空航天、医疗卫生、土木建筑、食物加工等很多范畴，尤其是在个性化定制程度比较来说较高的工艺品和食物加工。

  3D食物打印是一种以数字模型为根底，经过逐层堆积可食用资料来构建三维实体食物的立异技能。其中心在于将食材转化为“食物墨水”，并使用增材制作原理，精准操控质料的方位、形状与养分散布，终究制作出兼具个性化与功能性的食物。